SJ Flat Menu - модуль joomla Авто


Entrega de certificados del curso de capacitación de operarios de carnicería Destacado

Valora este artículo
(0 votos)

En la mañana de este martes 1 de marzo de 2016, en el salón de actos de la Intendencia Departamental de Rivera; la Dirección General de Desarrollo y Medio Ambiente a través de su División Empresas, realizó la ceremonia del acto de clausura y entrega de certificados del Curso de Capacitación de Operarios de Carnicería, dictado por técnicos de INAC (Instituto Nacional de Carnes).


El intendente Dr. Marne Osorio conformó la mesa conjuntamente con el Director de la Unidad de Desarrollo Lic. Santiago Esteves(IDR), el Dr. Pablo Formento Encargado Gerencia de Contralor y Mercado Interno(INAC) y el Dr. Gabriel Costas Jefe Gerencia de Contralor de (INAC).


“Tiene como cometido ser un apalancamiento para el desarrollo de las empresas de nuestro departamento, desde todos los aspectos que sean posibles, el componente de excelencia en materia de prestación de servicios es clave desde el punto de vista comercial y sanitario” así lo exponía el Dr. Marne Osorio Lima.


El curso comenzó en Noviembre de 2015, en ésta oportunidad se entregaron certificados a 100 participantes entre ellos trabajadores vinculados al rubro y empresas del departamento.


“Para nosotros es la señal que tenemos que seguir caminando con ese apoyo al sector empresarial de nuestro departamento en general, y del sector alimenticio en particular” enfatizó el Intendente y agregó: “felicito a todos los participantes del evento, vamos a tener muchas instancias de acompañamiento posterior con las direcciones que tienen el cometido de apoyar y acompañar el proceso de fortalecimiento de nuestras empresas desde la Intendencia Departamental, dando el apoyo necesario”.


La intendencia Departamental de Rivera sigue una linea de compromiso con la excelencia, en este caso sanitaria y competitiva.
La iniciación del curso tiene como antecedente la necesidad del mercado de formar gente capacitada para trabajar con la carne (higiénico-sanitario avalado por la facultad de Veterinaria). INAC brinda 4 o 5 capacitaciones al año que se rotan en todos los departamentos, para llegar al consumidor final con un producto inocuo,seguro y presentación de nuevas tendencias en cortes modernos.