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Se viene el 1er Festival Internacional del Cordero Destacado

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El 1er Festival Internacional del Cordero se realizará el 22 de octubre desde las 08:00 horas en la Plaza Internacional.
El Festival cuenta con el apoyo de la Intendencia Departamental de Rivera a través de la División Turismo.
Consta de un concurso donde cada participante deberá asar dos corderos de diferentes razas en estacas en el tiempo estipulado por el reglamento.
El asesor de Turintegra Lic. Enrique Puentes y el Director de Cultura de la Intendencia Lic. Carlos Martorell, informaron los pormenores del evento que tiene varios socios y espera recibir gran número de turistas tanto de Uruguay, de Brasil y Argentina.
“Ya hay varios inscriptos de Brasil, Uruguay y Argentina, aún quedan 4 cupos para participar ya que el total será de 20 concursantes””, informó Puentes.
Los participantes asarán los corderos bajo la atenta mirada de importantes jurados que serán: Cheffs, Sergio Puglia (Uruguay), Clarice Chwartzmann (Brasil) y Eduardo Romay (Argentina).
Para asar los participantes recibirán accesorios adecuados para realizar el trabajo tanto el cheff, como el ayudante, además se les otorgará los corderos, leña y las estacas.


Los jurados tendrán en cuenta el tipo de cocción, vestimenta de los asadores, tiempo de asado, sabor y temperatura.
El asado será acompañado por ensaladas y todo el público presente podrá degustar de los mismos acompañados de los mejores vinos de la región.
Premios
Al respecto de los premio Enrique Puentes informó que son muchos los premios dentro de los cuales se encuentran, trofeos, estadías (Salto, Rocha), plasmas, pasajes y más.
Por su parte el Lic. Carlos Martorell, afirmó el apoyo de la Intendencia destacando el gran trabajo de los privados: “está siendo organizado de primer nivel y eso jerarquiza el evento, la región y sobre todo el departamento como punto de atención”.
Venta de Tickets e inscripción
Ya están a la venta los tickets para degustar los platos al valor de 500 pesos uruguayos o 60 Reales en Yury Free Shop y Le Carrusel.
Para inscribirse aún quedan 4 lugares y podrán hacerlo en la división Turismo o a través Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
La inscripción cuesta 1500 pesos uruguayos que será para gastos de organización, a todos los inscriptos se les hará llegar el reglamente a tener en cuenta al momento de comenzar el proceso del asado.